文学天地

第192章 麻辣小龙虾（第1页）

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李沐雪汗颜，“大哥，你是不是想的有点多啊？这是我们好朋友之间的称呼而已……怎么到你这上升的这么复杂严重？”“不用跟我说这么多，反正我不希望以后她再喊你亲爱的。这件事情我也会告诉林泽的。”傅轻寒一脸死相，让李沐雪无言以对。“你，出去。我要认真做菜！”李沐雪闷着一张脸往外赶着傅轻寒。傅轻寒知道她心里现在很不爽，也没再说什么，抄着兜便走了出去。李沐雪开始起锅烧油，小火慢慢炸香葱白，之后捞出丢弃不用。八角，桂皮，姜蒜，干辣椒，花椒入锅，慢火爆香。下龙虾尾炒制。沿锅边蘸洒米酒增香去腥，调入适量盐，糖，生抽，老抽炒制。加入开水，中小火，烧制。当锅内的汤汁渐渐收干，把青椒与金不换放入炒制。李沐雪又从冰箱里拿了一瓶啤酒打开倒入锅中，大火开始收汁。临出锅，又淋上适量的秘制辣椒油拌匀。将炒好的麻辣龙虾尾盛入盘中。“麻辣龙虾尾来了！”李沐雪端着龙虾尾从厨房走出来。“你咋不喊我一声呢！”乐菱赶紧把菜接过来放到桌上。“你快坐下吃点。”李沐雪拍了拍乐菱的肩膀，“你们先吃，还有一个菜和鲍鱼粥。做好我再吃。”“咋还有菜呢沐雪？不用做啦！这就够吃！”林泽一边吃着龙虾尾一边说道。“是啊…沐雪，别忙活了。”“那不行，哪能就做两个菜？你们别管了！吃你们的。”李沐雪转身又走进厨房，开始做第三道菜。这道菜其实是李沐雪新研究的菜品糖醋龙利鱼柳，她想做出来让他们品尝品尝。李沐雪将解冻洗净后的龙利鱼用厨房纸吸干水分，切块，加少许盐胡椒粉和蛋清腌制十五分钟。“怎么这么快出来了？”乐菱问道。“正在腌制过程中……”乐菱递给李沐雪一双筷子，傅轻寒将米饭盛好端到她面前。傅轻寒：“先吃点饭吧。”“你的鲍鱼粥正在熬制，不要着急哈～”傅轻寒摸了摸李沐雪的头，“我不着急…就是看他们吃有些馋。”“额…龙虾尾你也可以吃一个。”“就等你这句话了。”傅轻寒修长的手指快速捏起一个龙虾尾，揪住龙虾的尾巴，牙齿抵住前头凸出来的肉，揪住尾巴的手往后一扯，完整的肉脱壳而出。傅轻寒吸入口中，满足的嚼着。“你还挺会吃？”李沐雪看见傅轻寒这么会吃龙虾尾，笑着问道。傅轻寒指了指乐菱和林泽，“我看他们都是这么吃的。”“哦～我说呢～你凭自己应该是不会知道这个吃法的……”傅轻寒凑到李沐雪耳边，“怎么？这么瞧不起你家夫君？”“走开啦！”李沐雪挠着被眼前的男人的气息所刺激到发痒的耳朵。傅轻寒低头浅笑。李沐雪看了一眼手腕的表，“到时间了，我要接着去做菜了。”“沐雪，你到底在做什么菜啊？”乐菱站起身想要跟去看一眼。“你别跟着，等会儿就知道了。”李沐雪伸出手抵住乐菱的肩膀不让她跟进来。

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