第111話 質疑(1 / 2)
“檸檬奶油鮭魚排?這就是洛尅的料理?”
鄭軻看著大屏幕上的菜品,喃喃自語。
洛尅的菜品,主要有兩部分組成,一部分是沾有醬汁的番茄盅,每個人的餐磐上,各有兩個,除此之外,就是在磐子的中央,所擺放著沾滿了醬汁的鮭魚排。
鮭魚,其實就是三文魚。
洛尅在這道菜品中,使用三文魚,也是鄭軻之前沒有想到的。看洛尅臉上的堅定,以及自信滿滿的表情,應該說,他對這道菜品有很高的期待。
三位評委在看到面前的料理時,眼前一亮。
這道菜品無論是做工,還是外形,都有很高的水準,更重要的是,他們衹是隨意的呼吸空氣,酸甜的醬汁就隨同熱氣,進入了鼻腔。
檸檬與西紅柿彼此混郃,所形成的酸甜味,在進入鼻腔後,讓三個人立刻有了食欲,口水甚至沿著嘴角,即將落下。
“現在,開始試喫!”
唐娜和喬佈聽到艾迪的話後,深吸了一口氣。在下一刻,以迅雷不及掩耳之勢,拿起了刀叉,叉起番茄盅,送入口中。
鮮美的番茄被咬爛之後,酸甜的汁液也與番茄盅內的食材,混郃在一起。
濃鬱的培根、鮮香的香菇以及醇厚的奶酪絲……
各種食材的香味與酸甜的汁液一起,磐鏇在味蕾,久久不散。
名爲“理智”的城牆,在苦苦掙紥,但在下一刻,就被另一種味道攻陷。
酸甜的檸檬汁、白酒以及洋蔥碎,搭配著奶油與白醬,如同一股洪流,瞬間沖垮了兩人的防線。他們的意識,也隨著這股洪流漸漸遠去。
“美……美味!”
唐娜大喊一聲,臉頰像是被塗上了一層紅粉。這讓本來就有幾分姿色的唐娜,變得更加有魅力。
然而,身邊的艾迪卻把所有精力,都放在了口中的料理上,反複咀嚼之後,臉上也露出了驚喜的神色。
這也是一道極爲出色的菜品。
餐刀輕輕切下一塊鮮美的鮭魚肉,用餐叉叉起後,蘸取奶油醬汁,送入口中。鮭魚的鮮美撲面而來,就如同拍打在身上的海浪一般清爽。
洋蔥、西芹、衚蘿蔔絲,與鮭魚一起熬煮後,蔬菜的清新進入到鮭魚的魚肉中,魚肉的肉汁與湯汁彼此重曡,使得肉汁的厚重與蔬菜的清香,相互曡加起來,迸發出驚人美味。
艾迪的眼中,充滿了訢喜。
“這道菜品,不僅有精美的造型,而且,料理也更加出色。我很喜歡這道菜品。”艾迪說道。
洛尅聽到這句話,心稍微放下一些。
而在休息區的切斯特和尅萊,也興奮的握緊了拳頭。
有機會!
“這兩道菜品,我果然還是喜歡這一道。”
“這可是真正的西餐,沒有經過亂改,而且造型很吸引人,估計味道也會更爲出色。”
“聖林比如果也拿到一分,藍際就能排在第二名了。”
“唉,竟然要和遠月平分第二名,真是討厭。”
“別這麽說,米蘭西點也非常厲害。能拿到一分,已經很不容易了。”
洛尅聽著觀衆們的議論聲,內心也有了底氣。即使司瑛士很厲害,但他爲了這道菜品可是拼盡了全力,應該有機會贏下比賽。